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送禮是門大學問,探病送禮更要考慮病人的病情和飲食限制。 究竟送什麼才恰當?
現代人生活中隱藏許多致病因子:營養失衡、運動不足,加上意外事故率居高不下,讓人不難理解為何各大醫院病房經常滿檔、一床難求。因病住院的機會增加,上醫院探訪病人自然成為生活中不可避免的事。
中國人探病不習慣帶著「兩串蕉」,多數人會買些禮品聊表心意。
探病送什麼?大家最先想到的大概是水果,而這的確是比較理想的選擇。「水果最不具危險性,適合大部份住院病人,」台大醫院營養部組長鄭金寶說。就算病人吃不完,還能造福一旁照顧的親友。
雖然送哪種水果給哪一類病人沒有絕對禁忌,一般人常買來送禮的蘋果、水梨及水蜜桃大體上對多數病人都適合,但是如果進一步考量水果的熱量及營養成分,可以讓你送得更恰當、更貼心。
買禮物送病人前,當然先要了解病人的住院原因、年齡及牙齒咀嚼情況。
送水果也有學問
骨折病人、手術失血者和生產婦女——適合吃柑橘、葡萄柚、草莓、奇異果、柿子、木瓜等維生素C含量高的水果。原因是維生素C能促進鐵質吸收,而且是傷口癒合、修補組織不可或缺的營養素。
胃潰瘍患者——吃木瓜幫助最大。「因為內含的乳汁能保護胃壁,」台北醫學大學附設醫院營養室主任楊淑惠解釋。
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