媽咪寶貝產後坐月子知識

適合新媽媽減肥的產後食譜推薦 
　　青木瓜肋排湯
　　材料：肋排、青木瓜。調味料：鹽、嫩薑、蔥花、酒少許
　　1、肋排切小塊，用滾水汆燙。
　　2、青木瓜切小塊備用。
　　3、水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽，以大火燒開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
　　小貼士：青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。
　　減肥：青木瓜里內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、醣類，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的!長期食用會逐步分解腿部脂肪，使腿變細。
　　豐胸：青木瓜是第一豐胸佳果，青木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。尤其在青春期少女、哺乳中及女性孕期吃更好。
　　美容：青木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，青木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。青木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。
　　黃豆香鹵海帶
　　食譜原料：
　　主料：大豆75克，海帶(鮮)30克。
　　輔料：醬油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。
　　製作方法：
　　1、海帶洗淨浸泡30分鐘;
　　2、姜洗淨去皮切末;黃豆泡水3小時;
　　3、海帶、黃豆與醬油、水、芝麻、八角、香油、白糖、薑末下鍋鹵20分鐘;
　　4、至鍋內湯汁收乾;
　　5、海帶切4厘米長的段狀，將黃豆擺於海帶上即可。
　　健康提示：
　　海帶含有豐富的植物蛋白質和鈣、鐵、碘、胡蘿蔔素等營養物質。海帶的碘化物可促進有害物質排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多醣的物質，它可降血脂，有益減肥。另外，海帶錶面有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療浮腫等症。所以，海帶是理想的排毒養顏食物。黃豆含有高纖維，可促進排便。
　　蘿蔔鮮蝦
　　材料：草蝦、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚片。調味料鹽。
　　製作方法：草蝦洗淨備用，白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。鍋中入水加入白蘿蔔、紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後，再放入炒蝦。待水滾後，加入調味料即可。
　　功效：熱量低、高纖維，又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。

經過產褥期的休息和調養，身體各器官究竟恢復得怎麼樣，需要做一次認真的產後檢查，以便了解。產後檢查時間一般是在產後42～56天之間進行。產後檢查的項目如下： (1)體重 如果產褥期體重過度增加，就應該堅持體操鍛煉，應該多吃有豐富蛋白質和維生素的食物，減少醣類和主食的攝人量。 (2)血壓 無論妊娠期的血壓正常與否，產後檢查都應測量血壓。如果血壓尚未恢復正常，則應進一步治療。 (3)尿、血 患妊娠中毒症的產婦，要注意其恢復的情況，並做尿的常規檢查；對妊娠合併貧血或產後出血的產婦，要檢查血常規，如貧血，應及時治療。患有心髒病、肝炎、泌尿系統感染或其他合併症的產婦，則應到內科或產科進一步檢查和治療。 (4)盆腔器官檢查 檢查會陰及產道的裂傷癒合情況。骨盆底肌、組織緊張力恢復情況，以及陰道壁有無膨出。檢查陰道分泌物的量和顏色。如果是血性分泌物且量多，則表明子宮復舊不良或子宮內膜有 炎症。檢查子宮大小是否正常和有無脫垂。如子宮位置靠後，則應採取側臥睡眠，並且要每天以膝臥位來糾正。檢查子宮附件及周圍組織有無炎症及包塊。行剖宮產術的產婦，應注意檢查腹部傷口癒合情況，以及子宮與腹部傷口有無粘連。

正常產婦，如果沒有手術助產、出血過多、陰道撕裂、惡露不盡、身痛、腹痛等特殊情況，24小時以後即可起床作輕微活動，適當做一些產後體操，使肌肉、腹壁和體形盡量恢復到孕前狀況。 如第一天至第三天做抬頭、伸臂、屈腿等活動，每天4～5次，每次5～6下。 一周後可在床上做仰臥位的腹肌運動和俯臥位的腰肌運動，將雙腿伸直上舉，做仰臥起坐，頭、肩、腿後抬等運動項目。 半月後，可做些掃地、燒飯等家務和一般體操，以利肌肉收縮，減少腰部、腹部、臀部等處的脂肪蓄積，避免產後肥胖症，保持體態美。 早期適量活動，還可促進消化功能增強，以利惡露排出，避免褥瘡、皮膚汗斑、便秘等產後疾病的發生，並能防止子宮後傾等。單純臥床休息對產婦來講是有害無益的，只要運動不過量，就不會出現不良的副作用。 本文摘自《懷孕安產知識百科》

產婦在月子中應該避免食用以下食物：-寒涼生冷食物，產後身體氣血虧虛，應多食用溫補食物，以利氣血恢復。若產後進食生冷或寒涼食物，會不利氣血的充實，容易導致脾胃消化吸收功能障礙，並且不利於惡露的排出和瘀血的去除。-辛辣食品，如辣椒，容易傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，並容易導致便秘，進入乳汁後對嬰兒也不利。-刺激性食品，如濃茶、咖啡、酒精，會影響睡眠及腸胃功能，亦對嬰兒不利。-酸澀收斂食品，如烏梅、南瓜等，以免阻滯血行，不利惡露的排出。-冰冷食品，如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等，不利於消化系統的恢復，還會給產婦的牙齒帶來不良影響。-過鹹食品，過多的鹽分會導致浮腫。-不宜飲用麥乳精，麥乳精是以麥芽作為原料生產的，含有麥芽糖和麥芽酚，而麥芽對回奶十分有效，會影響乳汁的分泌。

寶寶出生之後，母親由 於體內荷爾蒙的變化，乳房在產後二、三天開始分泌乳汁。在乳汁未分泌之前需要作乳房護理。目的在於清潔乳房，增進產婦的舒適；使乳腺管通暢，減輕奶脹，促進乳汁分泌；健美乳房，防止下垂。同時還可以預防寶寶發生感染現象而不至於腹瀉。 對乳房的護理工作應在產後第二天就開始，可以按照以下過程進行： 一、準備工作： 一條大毛巾、兩條小毛巾、清潔紗布二塊、一塊香皂、爽身粉、甘油一瓶、熱水及乾淨胸罩一件。 東西準備好後將門窗關好，先洗淨手，在臉盆內註入熱水（溫度在41－43度），並放入毛巾。然後坐好，脫去上衣，在胸部蓋上大毛巾。 二、清潔乳房 露出右側胸部，將小毛巾浸水，並抹上肥皂，以順時針方向擦洗乳部，並自乳頭逐漸向根部擦洗整個乳房，注意動作要輕柔。然後再用清潔適度的濕毛巾將皂液擦洗乾淨，並用大毛巾拭乾乳房。 然後用同樣方法擦洗左側乳房。 三、熱敷乳房 更換一盆乾淨熱水，水溫50－60度，可依氣溫酌情增減。 露出胸部，大毛巾從乳下2－3寸蓋好。將溫熱毛巾覆蓋兩乳房，保持水溫。最好兩條毛巾交替使用，每1－2分鐘更換一次熱毛巾，如此敷8－10分鐘即可。注意皮膚的反應，避免燙傷，然後用毛巾擦乾並蓋上大毛巾。 四、按摩乳房 露出右側胸部。將清潔紗佈置於乳頭上，以吸收流出的乳汁。將爽身粉倒在手上搓勻，雙手分置乳房根部，順時針按摩1－2分鐘。具體方式如下： 1、一手固定乳房，另一隻手指依據乳腺分佈的位置，由根部向乳頭以螺旋形按摩逐漸至全乳，按摩1－2分鐘。 2、一手按住乳房，另一手由乳房根部用手指的力量向乳頭方向推行、按摩。 3、以雙手分別放在乳房兩側，由根部向乳頭擠壓按摩。 然後，用同樣方法按摩左側胸部。 按摩完畢，將甘油少量倒於右手指尖處，左手拇指與四指分開固定乳暈周圍，右手指將乳頭往外牽引數次。然後用毛巾將爽身粉拭淨。 最後，穿好胸衣，整理好物品。 五、注意事項 有乳頭凹陷者，應特別注意乳頭的清潔。 如果乳頭髮炎、乳腺發炎、乳房手術者則不能進行乳房護理。 在乳房護理完後稍微休息一會就可以進行餵奶了。

【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】
 

一項「孕期產後憂鬱指數大調查」顯示，八成以上孕產婦的憂鬱指數處在「紅燈區」。報系資料照
她，可能是國內最高齡的「借卵生子產婦」

台灣人晚婚晚生已成政府人口政策一大隱憂！調查發現，國內高齡產婦比率越來越高，99年全國16萬6473名新生兒，媽媽年齡超過35歲者有2萬8689人，比率為17.23%。與民國85年6.6%相較，增加近兩倍。
在醫學中心生產，高齡產婦的比率更高。成大醫院調查發現，成大開院迄今24年來，高齡產婦比率越來越高，增加近三倍。去年高齡產婦比率為42.9%，幾乎占了一半，民國77年成大創院時，高齡產婦比率僅11.4%。

台北馬偕醫院婦產科主治醫師、台灣婦產科醫學會秘書長黃閔照表示，可能是中南部婦女較常在診所生產，高齡產婦相對較集中於醫學中心產檢，才會出如此高的比率。他估計，馬偕的高齡產婦比率應在兩成左右。

【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】

龍年生育率提高，但新手媽媽的產後憂鬱也居高不下，一項調查顯示，八成以上孕產婦的憂鬱指數處在「紅燈區」、六成七的新手媽媽常有「想要傷害自己的念頭」。有四成的受訪者也坦言，「經濟壓力」是產後心情「blue」的最大因素。

今天是母親節，婦產科醫學會、媽媽寶寶雜誌下午公布「孕期產後憂鬱指數大調查」。這項調查訪問2000名孕產婦，以「愛丁堡產後憂鬱量表」作答，結果發現高達83%的孕產婦，分數達13分以上、代表極可能已受憂鬱症所苦，需向醫師求助。

小米紅糖粥
　　小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿蔔素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
原料：
　　小米100克，紅糖適量。
　　製作：
　　一、將小米淘洗乾淨，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。
　　二、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。
　　特點：
　　此粥粘糯香甜。
豬肚粥
　　豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾，補中益氣，有利強身健體。
　　原料：
　　豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。
製作：
　　1、將豬肚洗淨，切成細絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。
　　2、把大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，置於火上，煮沸後，加入胡椒粉，轉用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調味即成。
　　3、注意豬肚一定要清洗乾淨，可用鹽、麵粉等反复揉搓，去掉異味。
　　特點：
　　粘稠鮮香。

產後吃什麼？
　　水新媽咪在分娩時大量出汗，所以需要立刻補充水分，以防止脫水。
　　富含維生素B、維生素C的食物   比如各種水果、菜粥等，維生素可以幫助產後恢復食慾，尤其是維B、C類水溶性維生素。
　　易消化吸收的食物   比如爛糊面、菜肉粥、魚片粥等，容易消化吸收，不會影響腸胃，又可以幫助新媽咪恢復體力。
　　富含優質蛋白質的食物   比如蛋花湯或蛋羹、奶等。蛋花湯或蛋羹、奶等中的優質蛋白質豐富的食物可以幫助傷口癒合。
　　幫助睡眠的食物   比如牛奶、奶粉等，如果沒有喝牛奶脹氣的情況，一杯溫奶或是孕產婦奶粉衝的奶，可以幫助產婦安神助眠。
　　幫助通氣的食物   比如萊菔子湯，蘿蔔水，如果有脹氣出現，這些食物都有通氣的作用。
分娩中不能吃的食物
　　抑制宮縮的食物，比如龍眼(桂圓)。
　　過於熱性、活血的食物或中藥補品，可能引起出血量的增加，比如山楂、紅糖、黑木耳、荔枝幹、羊肉、狗肉、紅花、當歸、野山參、紅參等。
　　辛辣刺激的食物，比如蔥、辣椒、大蒜、韭菜等。
　　性味生冷的食物，還有溫度太冰涼的食物，比如西瓜、苦瓜、珍珠粉、冰水等。西方國家確實有產後喝冰水刺激宮縮的習慣，但一般中國產婦的體質不能接受，容易產生胃痛、頭痛等不適反應。