媽咪寶貝產後坐月子知識

產後藥補4階段
產後藥補方面也是要符合階段性原則，再配合體質和環境做調整。
1.第一步：促進宮縮，清除惡露
代表方藥是生化湯，其基本組成有五味中藥：當歸、川芎、桃仁、炮黑薑、炙甘草，一般到中藥房買到的生化湯也以此為基礎，但各家又或多或少有劑量與增加藥味的不同。建議應請合格中醫師視產婦體質和需求來調配，例如有哺乳需求者，可增加促進乳汁分泌的中藥，如王不留行、通草、絲瓜絡、路路通等；有水腫狀況可加益母草。

日常活動須注意
★ 產婦應避免勞動、多休息，睡眠要充足，不宜過早及過度操勞、不宜哭泣及久視。
★ 由於懷孕過程中為了準備應付生產，身體會分泌鬆弛素，所以筋骨較鬆，因此復原期需盡量減少爬樓梯、彎腰、蹲、屈膝、盤坐等動作。運動須從深呼吸運動、胸部運動、抬頭運動、臀部運動等溫和訓練肌肉的運動，循序漸進，不可貪快。
★ 在這段時間也容易腰酸背痛，家中可多備些抱枕、靠墊，讓產婦在餵母奶時能利用枕頭支撐，以免餵完奶後腰酸背痛。

推薦菜譜：番茄汁
❤ 原料：番茄2個，水適量
❤ 做法：將番茄剝皮，加適量的水放入攪拌機中打碎即可。
推薦菜譜：炒西蘭花

素食麻油雞
（A式）
材料－－
１．麵筋丸二百公克；２．香菇十公克；３．蓮子酌量；４．酒五百CC；５．黑麻油五CC；６．老薑十公克；７．黃蓍十二公克；８．當歸二公克。

適合新媽媽減肥的產後食譜推薦 
　　青木瓜肋排湯
　　材料：肋排、青木瓜。調味料：鹽、嫩薑、蔥花、酒少許
　　1、肋排切小塊，用滾水汆燙。
　　2、青木瓜切小塊備用。
　　3、水燒開，放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽，以大火燒開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
　　小貼士：青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。
　　減肥：青木瓜里內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、醣類，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的!長期食用會逐步分解腿部脂肪，使腿變細。
　　豐胸：青木瓜是第一豐胸佳果，青木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。尤其在青春期少女、哺乳中及女性孕期吃更好。
　　美容：青木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，青木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。青木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。
　　黃豆香鹵海帶
　　食譜原料：
　　主料：大豆75克，海帶(鮮)30克。
　　輔料：醬油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。
　　製作方法：
　　1、海帶洗淨浸泡30分鐘;
　　2、姜洗淨去皮切末;黃豆泡水3小時;
　　3、海帶、黃豆與醬油、水、芝麻、八角、香油、白糖、薑末下鍋鹵20分鐘;
　　4、至鍋內湯汁收乾;
　　5、海帶切4厘米長的段狀，將黃豆擺於海帶上即可。
　　健康提示：
　　海帶含有豐富的植物蛋白質和鈣、鐵、碘、胡蘿蔔素等營養物質。海帶的碘化物可促進有害物質排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多醣的物質，它可降血脂，有益減肥。另外，海帶錶面有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療浮腫等症。所以，海帶是理想的排毒養顏食物。黃豆含有高纖維，可促進排便。
　　蘿蔔鮮蝦
　　材料：草蝦、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚片。調味料鹽。
　　製作方法：草蝦洗淨備用，白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。鍋中入水加入白蘿蔔、紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後，再放入炒蝦。待水滾後，加入調味料即可。
　　功效：熱量低、高纖維，又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。

小米紅糖粥
　　小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿蔔素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對於排除瘀血、補充失血有較好的作用。
原料：
　　小米100克，紅糖適量。
　　製作：
　　一、將小米淘洗乾淨，放入開水鍋內，旺火燒開後，轉小火煮至粥粘。
　　二、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。
　　特點：
　　此粥粘糯香甜。
豬肚粥
　　豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食慾，補中益氣，有利強身健體。
　　原料：
　　豬肚250克，大米100克，胡椒粉、鹽、味精各適量。
製作：
　　1、將豬肚洗淨，切成細絲，放入沸水鍋燙一燙，撈出，待用。
　　2、把大米洗淨與豬肚一齊放入煮鍋內，加清水適量，置於火上，煮沸後，加入胡椒粉，轉用文火煮至豬肚爛粥稠，加入精鹽、味精調味即成。
　　3、注意豬肚一定要清洗乾淨，可用鹽、麵粉等反复揉搓，去掉異味。
　　特點：
　　粘稠鮮香。

　一、蓮藕：蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。
　　二、黃花菜：其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上症狀。
　　三、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便秘。
　　四、海帶：海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長發育，防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。
　　五、萵筍：是春季主要蔬菜之一，其中含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的人食用。

      要點1 飲食要富含蛋白質
　　應比平時多吃蛋白質，尤其是動物蛋白。比如雞、魚、瘦肉、動物肝、血。豆類也是必不可少的佳品，但無須過量，那樣會加重肝腎負擔，反而對身體不利，每天攝入95克即可。
　　要點2 主食種類多樣化
　　粗糧和細糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標準粉，它們所含的V都要比精米精面高出好幾倍。
　　要點3 多吃蔬菜和水果
　　既可提供豐富的維生素、礦物質，又可提供足量的膳食纖維素，以防產後發生便秘。
　　要點4 多進各種湯飲
　　湯類味道鮮美，且易消化吸收，還可以促進乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時間不能超過10天，因為時間過長反而使惡露中的血量增加，使媽媽        處於一個慢性失血過程而發生貧血。但是，湯飲的進量要適度，以防引起媽媽奶脹。

產後為什麼會出現產後虛弱？由於產婦在懷孕生產期間消耗過多的能量、體力及營養補充不足，導致產婦身體機能低下，免疫抵抗力下降，極易出現乏力、盜汗、眩暈等症狀。
產後虛弱調理食譜精選推薦
1、牛奶雞蛋粥
營養分析：牛奶雞蛋粥有補脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用於產後虛弱、口乾口渴，產後虛瀉以及產後血痢，產後惡露不停，是婦女產補養保健佳品。
製作方法：
（1）小米淘洗乾淨。
（2）將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸後，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調味後進食。
2、參歸黑雞湯
營養分析：該湯益氣生血，溫中補虛。對於婦女產後氣血不足所致的多種疾病，如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食慾減退等病症，均有治療和補益作用。
製作方法：
1、將雞宰殺，用沸水燙一下，去毛，剖腹去內臟，清水洗淨，待用。
2、把人參、當歸用清水洗淨，切成片，待用。
3、將沙鍋洗淨，雞入沙鍋，放清水適量，置於爐上煮，煮至雞肉爛熟，去骨，入人參、當歸再煮約40分鐘，再放精鹽調味即可飲湯食雞。

孕婦在生產之後，因分娩時大量出血導致體質比較虛弱，容易出現臉色蒼白，身體無力等現象發生。此時產婦最需要的是合理的營養供給，來幫助產婦快速恢復。可是由於產後多數人屬於體虛，從而不宜過度的大量進補，那麼該怎麼辦呢？健康專家建議，產後孕婦補血不防試試薑汁牛肉湯，對產後恢復很有幫助，製作方法也是極其簡單，麻麻們趕緊跟著育兒網小編我來學習吧！
新鮮的牛肉色澤鮮紅而富有光澤，不僅肉紋幼細，而且脂肪堅實而不鬆弛。薑味，有散寒溫胃、解毒止嘔的功效。
材料：牛肉300克；水3碗；鹽、白糖各1／2茶匙；薑汁、粟粉、生抽、白酒各1茶匙。
方法：
1、薑去皮，刨茸取薑汁。
2、牛肉切片
3、將牛肉片加入白糖、生抽、粟粉、鹽、酒、薑汁、1湯匙水醃10分鐘。
4、再將牛肉、水倒入燉盅內燉一小時即可。