媽咪寶貝產後坐月子知識

作者：李思佳/著
出版社：邦聯文化
出版日期：2001年04月15日
語言：繁體中文 ISBN：9578295219
裝訂：平裝

內容簡介
　　坐月子是女人調整體質的最佳良機，本書結合傳統醫學與營養學的精華，以具有滋補功效的料理，提供適當的熱量、豐富的營養素，讓坐月子媽媽既補身又瘦身。書中按不同情況的媽媽－自然產媽媽、剖腹產媽媽、素食媽媽，設計了符合個別需求的實用食譜，並有媽咪行事曆，讓你按照行事曆的建議輕鬆坐月子。

作者簡介：

　　◎李思佳
　　台北醫學院保健營養學系畢
　　經歷：中心診所營養師／國泰綜合醫院營養師／圓山診所主任營養師／國際母乳會中華民國總會顧問營養師／家庭營養師
　　專長：團體膳食製備／生命期營養諮詢與飲食調配／傳統醫學營養膳療
 

詳細資料
叢書系列：健康事典
規格：平裝 / 108頁 / 12K正 / 普級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
目錄top
為什麼要坐月子

坐月子如何瘦身

坐月子食譜Q&A

如何使用本書

Part 1 自然媽媽

自然媽媽的生活妙方
　　胚芽米飯
　　油飯
　　黃耆紅棗枸杞雞
　　當歸薏仁雞

Part 2 剖腹媽媽

剖腹媽媽的生活妙方
　　枸杞粥
　　黑米飯
　　茯苓雞
　　當歸黃耆雞

Part 3 素食媽媽

素食媽媽的生活妙方
　　枸杞蒸豆包
　　麻油素雞
　　麻油豆包
　　花生豆包
　　紅棗燉素雞
　　蓮子素肚湯
　　當歸燉素肉

Part 4 通用食譜

主食類
　　薏仁糙米飯
　　五穀飯
　　藥飯
　　麻油麵線
　　黃豆糙米飯
　　紅豆飯
　　什錦粥
　　八寶粥
　　紅豆湯
　　紅棗薏仁粥
　　酒釀蛋花
　　桂圓糯米粥

豬肉類
　　麻油豬肝
　　杜仲腰花
　　蓮子豬腱
　　麻油豬腰
　　川芎花生豬腳
　　麻油豬肝湯

雞肉類
　　茯苓蓮子雞
　　雞肉四神湯
　　麻油雞
　　杜仲蓮子雞
　　雞肝湯
　　牡犡雞湯
　　人參雞
　　十全大補雞

海鮮類
　　清蒸鯛魚
　　鱸魚湯
　　海鮮蒸蛋
　　蔬菜類
　　炒紅鳳菜
　　炒紅莧菜
　　炒高麗菜
　　炒Ａ菜
　　炒菠菜
　　紅蘿蔔炒蛋

Part 5 媽咪行事曆
　　月子媽咪瘦身日誌
　　自然媽咪行事曆
　　剖腹媽咪行事曆
　　食材完全辭典