哺乳媽媽的營養 哺育母乳的媽媽其飲食的重要性有三 1供應製造足夠乳汁的營養素。 2供應分泌乳汁所需的能量。 3維持媽媽的需求,使媽媽在產後及哺乳時都能身心健康。因此哺乳媽媽的坐月子餐需要更多的營養需求,尤其是熱量、蛋白質、及鈣質。哺乳媽媽每日增加的營養需求約略相當於一碗胚芽米飯(維生素B的含量高)的營養含量。哺乳的媽媽與懷孕期相同,每天需1200mg的鈣質,因此每天需要二~三杯(每杯240C.C.)的乳製品,如有不足也應適量攝取鈣質營養補充劑。每天需攝取1800~2000cc的水分以利產乳。其他的蛋魚肉豆類及蔬菜、水果應和懷孕期間的建議量一樣充分攝取,已獲的足夠的維生素、礦物質。坐月子時媽媽吃麻油雞是民間流傳已久的習慣,從營養學的角度來看是否有根據?麻油雞的材料,主要是麻油、雞及米酒。麻油的成分裡有高達72%的不飽和脂肪酸,其中的多元不飽和脂肪酸(33%)被認為可轉化為前列腺素,有降血壓、促進子宮收縮排出惡露、幫助子宮復原的功能。而雞肉是優質蛋白質,其維生素B群含量亦很豐富;酒精則可促進血液循環,因此像麻油雞這種高蛋白質的食物是產婦坐月子時的滋補聖品,從營養的角度來看也值得推薦。但坐月子餐不能只吃麻油雞而忽略其他的食物,造成熱量過剩及營養不均衡。其他的補品也多半具有使用高蛋白食物(如腰子、豬肝、膳魚等)搭配補氣補血(如四物、四君子湯)的中藥燉煮的特質。說穿了就是補血、補身。熱量不夠會影響產後乳汁的分泌,因此高脂肪高熱量的豬腳燉花生,在古早那個食物不充裕的年代,成為利於發奶的補品,但是在食物充裕的現在,攝取過量反而造成身體的負擔。最重要的還是營養均衡的原理,才是坐月子媽媽的健康之道。
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- Feb 04 Fri 2011 14:09
哺乳媽媽在坐月子時的營養需求
- Feb 04 Fri 2011 14:08
坐月子時需要補充的營養
以營養的觀點來看,在坐月子的期間應該攝取均衡的飲食,不挑食、不偏食,選用多樣性的食物來補充身體的需求,並且將營養平均分配於各餐中,便可以在坐月子期間,讓身體得到良好的調養。那該怎麼吃才能均衡又健康呢?產婦到底需要多少營養?是否哺育母乳就成為關鍵(我們強烈建議您哺育母乳)。不哺育母乳的媽媽,只要遵照均衡飲食的原則即可,並不需要刻意補充熱量。但是蛋白質、維生素及鐵質含量豐富的食物仍應攝取充足,以彌補懷孕及分娩時營養的損失,可以每日補充30毫克的鐵劑至產後兩個月。更應該注意運動,以利體重及身材的恢復。
- Feb 04 Fri 2011 14:08
坐月子餐料理內容
基本上產婦在坐月子期間,因為腸胃的消化系統尚未完全恢復,所以建議以少量多餐的方式來進食,一般坐月子餐外送,約一日七餐,包含主食、主菜、體質藥膳、副菜、點心、飲品…等。平常的燉補都是使用一般米酒,但是坐月子餐料理的米酒水大部份使用公賣局「玉鶴米酒水」來料理,不加水,不加味,這種米酒水酒精已於釀製過程蒸餾掉了,所以不會對嬰兒及媽媽造成不良的影響。所使用的麻油都是低溫烘培的「胡麻油」較不易上火,使用的薑為爆透但不可爆焦的老薑,使用的容器也都是可微波、耐高溫、無公害之類的環保容器。讓產婦在坐月子期間吃坐月子餐吃的安心。
- Feb 04 Fri 2011 14:07
坐月子餐料理外送方式
目前坐月子餐外送的方式各家不同,有的是每日三餐現煮現送,有的是每日一次於早晨9:00前配送到府,每日都挑選最新鮮的食材進行烹調,由專人配送;如果產婦還在醫院休養,也可以請坐月子餐外送到醫院,服務非常的貼心與方便。
- Feb 04 Fri 2011 14:00
請問坐月子餐在報稅時可以申報生育相關嗎?
不可以。坐月子餐不屬於列舉扣除
醫藥及生育費列報醫療生育費用必須符合所得稅法第17條第二項扣除額中有關醫療及生育費的規定:必須以付與公立醫院、公務人員保險特約醫院、勞工保險特約醫院所,或經財政部認定其會計紀錄完備正確之醫院者為限。故坐月子中心若非屬醫院範圍是不能申報扣抵的,跟健康檢查不能扣抵是相同的道理。
- Feb 04 Fri 2011 13:58
請問有哪些月子餐推薦的廠商呢?
坐月子到府外送服務,都是當天早上現做的坐月子餐送來時都還是熱的,早上把一天的份量送來,要吃的時候再用微波或電鍋加熱其實真的還蠻方便!
其實坐月子料理吃方面真的很重要,因為生完小孩對母體非常傷,所以必須好好調養,吃的方面當然跟一般在家坐月子的料理不一樣,雖是娘家媽媽幫忙做,也許吃的很好!不過有些部份不夠專業,可能會導致準媽媽口乾舌燥要猛喝水,坐月子期間千萬不可幫寶寶洗澡喔!儘量請家人代勞喔! 我覺得請坐月子到府服務到家裡的好處,餐點的部份坐月子中心人員會為你量身訂做,依照自己想吃的東西來烹調!!我請的那一家坐月子到府服務人員很主動也很熱心,服務期間公司都會不定時打電話來詢問是否有要改進的地方,讓我覺得坐月子所花的錢,真的很值得!!
- Feb 04 Fri 2011 13:56
坐月子時的建議有三點
1.第二胎生產時為了自己的身體你可以準備一筆費用到坐月子中心坐月子,為了身體著想,我想先生應該捨的花這筆錢吧!現在只要每月存一點錢就可以當坐月子的預算--通常他們有分價位(套房別或是餐別)你可以自由選擇。
2.如果婆家沒空幫你做月子,你可以選擇回娘家做,可是如果雙方都沒空的話建議你再到坐月子中心來坐月子。
- Feb 04 Fri 2011 13:40
剖腹產後坐月子該注意些什麼?
如果是剖腹產,在坐月子的時候要多吃海鮮類的東西或豬腳燉花生,若胸部有漲奶,可先熱敷在按摩,按摩時請以畫圈圈方式由內往外。
產後最不要吃屬性較冷的青菜水果,冰的也不要吃,其他應該沒啥影響,但做月子是讓身材恢復的關鍵時刻,如果很在意身材,最好不要吃ㄧ些有的沒的,剖腹產的產婦,於剖腹前10天最好每天喝280cc的-----養肝湯-----分數次喝,當茶喝! 為了要解除剖腹產麻醉針可能帶來的副作用, 例如:脹氣,掉頭髮,失眠,記憶力衰退,便秘,腰酸.....等等症狀,應於產前一週,產後2週連續喝養肝湯來預防!