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“坐月子”是中國人傳統的習俗，老人都說坐月子要將養，產婦除了月子期間要休養好，就是要有均衡的營養豐富的飲食。那到底月子裡雞蛋應該怎麼吃才能又合理又健康呢？
雞蛋的確是營養豐富的食物，含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、核黃素和鈣、磷、鐵及多種維生素，易被人體吸收，利用率可達95%，能充分滿足月子媽媽的需要，可以促進神經系統的發育，使寶寶變得更聰明，所以說雞蛋是月子裡產婦必不可少的營養佳品。
儘管雞蛋的營養成分豐富，對於產後媽媽來說也要適量攝入，不宜多吃，否則蛋白質攝入過多，其分解產物會增加肝臟及腎臟的負擔，不利於產後媽媽的身體恢復。
根據人體對蛋白質的消化、吸收功能來計算，一般情況下，月子媽媽每天雞蛋的攝入量以2～3個為宜。另外可以吃一些易消化且營養豐富的食物，既可以保證營養成分的充分攝入，又可以調節產婦的食慾。
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