媽咪寶貝產後坐月子知識

有機食品指的是以有機栽培方式所生產出來的農產品，而生機飲食是以有機食品為基礎，以最自然、簡單的料理方式，保有食物最大的營養價值，強調的是一種飲食態度，同時也是預防醫學中的一環。

英國一本備受矚目的新書《The Fertility Diet》籲不孕夫婦改變飲食習慣，戒食肉乳製品，改吃大量有機食物。兼具律師及營養師身分的作者達繽（Sarah Dobbyn）宣稱，依照她的飲食計劃，連40、50歲的不孕婦女都可增加受孕機會。研究指出，酒精、含咖啡因飲料皆有如「液體避孕藥」，人工甘味料會抑制排卵，其他看似無害的植物如豌豆、黃豆、大黃等都會導致不孕。

建議不孕夫婦漸進式改變飲食，一開始先戒除香菸及上述食物，第二個月起禁吃肉、乳製品，第三個月減少攝取蛋及果汁。可多吃的食物包括有機香草、香料、核果類及其他豆類，而且多生食蔬果，平衡體內荷爾蒙。

生機飲食雖然對健康有莫大好處，但加上它略高於一般農產品的價格，確實讓許多家庭主婦望之卻步。期望自己和家人身體健康，不一定非得全面換吃生機飲食，但至少可以先從審視並改進目前的飲食習慣開始，例如少吃油炸類的高熱量食物、降低油脂的攝取、少吃速食、零食、飲料和重口味食物等，等行有餘力，再考慮生機飲食。一步步建立正確的飲食習慣後，再加上正常的作息、固定的運動和良好的情緒管理，自然能讓身體保持在最佳狀態。