適合新媽媽減肥的產後食譜推薦 

  青木瓜肋排湯

  材料:肋排、青木瓜。調味料:鹽、嫩薑、蔥花、酒少許

  1、肋排切小塊,用滾水汆燙。

  2、青木瓜切小塊備用。

  3、水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩薑片、鹽,以大火燒開後轉小火煮約25分鐘,灑上蔥花即可盛出。

  小貼士:青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的“果之珍品”。

  減肥:青木瓜里內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、醣類,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色),通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!長期食用會逐步分解腿部脂肪,使腿變細。

  豐胸:青木瓜是第一豐胸佳果,青木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌,並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸的目的。尤其在青春期少女、哺乳中及女性孕期吃更好。

  美容:青木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發育有很大的幫助,而且能幫助潤滑肌膚,青木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內毒素,對於由內到外清爽肌膚,很有一套。青木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份,為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。

  黃豆香鹵海帶

  食譜原料:

  主料:大豆75克,海帶(鮮)30克。

  輔料:醬油20克,芝麻15克,八角10克,香油5克,白砂糖15克,姜15克。

  製作方法:

  1、海帶洗淨浸泡30分鐘;

  2、姜洗淨去皮切末;黃豆泡水3小時;

  3、海帶、黃豆與醬油、水、芝麻、八角、香油、白糖、薑末下鍋鹵20分鐘;

  4、至鍋內湯汁收乾;

  5、海帶切4厘米長的段狀,將黃豆擺於海帶上即可。

  健康提示:

  海帶含有豐富的植物蛋白質和鈣、鐵、碘、胡蘿蔔素等營養物質。海帶的碘化物可促進有害物質排泄的作用。同時,海帶中還含有一種叫硫酸多醣的物質,它可降血脂,有益減肥。另外,海帶錶面有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫療價值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療浮腫等症。所以,海帶是理想的排毒養顏食物。黃豆含有高纖維,可促進排便。

  蘿蔔鮮蝦

  材料:草蝦、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚片。調味料鹽。

  製作方法:草蝦洗淨備用,白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。鍋中入水加入白蘿蔔、紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後,再放入炒蝦。待水滾後,加入調味料即可。

  功效:熱量低、高纖維,又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。

 
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